TAYLOR MADE RECRUTEMENT, Spécialiste du recrutement recherche pour une enseigne de pâtisserie de luxe, un Responsable de boutique H/F afin d'accompagner une équipe vers la réussite.

Votre objectif principal est la bonne gestion de votre équipe et de votre point de vente, et l'atteinte de vos objectifs !

Rattaché(e) à votre Supérieur :

• Vous gérez la performance commerciale (compte d'exploitation, objectifs (KPI's), commandes fournitures, relation fournisseurs...)
• Vous assurez le suivi des normes d'hygiène et de qualité
• Vous managez une équipe de vente (12 personnes)
• Vous participez au processus de recrutement des collaborateurs en collaboration avec le service Ressources Humaines

Votre profil :

Titulaire d'une expérience similaire de 5 ans a minima, dans le domaine de la restauration ou de la distribution alimentaire de Luxe, vous connaissez les codes élémentaires du service client premium.

Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre capacité à prioriser et votre patience. Votre sens de la relation client et de la fidélisation est affirmé. Votre orthographe et votre niveau de langage sont irréprochables.

Vous maîtrisez les outils bureautiques et savez vous adapter aux procédures de l'entreprise et à son organisation.

Vous êtes exemplaire et aimez faire monter les gens en compétences. Vous aimez apprendre des autres et privilégiez le travail en équipe.

Vous savez travailler avec des services transverses, et en direct avec un équipe de production.